黒胡椒（くろこしょう）とは、独特の辛味成分であるピペリンを含むコショウ科の植物です。独特の風味を持っており、黒い色をしているところが特徴ですが、辛味が強く独特な香りを持っています。主に、エネルギー代謝促進作用や、血管を拡張して血流を良くする作用があります。

モリンガとは、北インド原産のワサビノキ科の植物で、ミラクルツリー（奇跡の木）と呼ばれるほど、とてもバランスのとれた栄養素を含んでいる樹木です。種、幹、枝、花、葉、根のすべてに利用価値があるといわれており、余すところなく利用できるところが特徴です。

ラクトフェリンは、母乳やミルクに存在する鉄結合性の糖たんぱく質です。鉄と結合する性質を持っており、細菌から鉄イオンを奪うことで抗菌作用を発揮します。また、整腸作用や胃潰瘍の原因菌であるピロリ菌除菌治療の効果を高める作用など、多様な作用が確認されています。